2007-06-24から1日間の記事一覧
今日の言葉は島田紳助氏の著書からの引用 「同じようなラーメンを5年も10年もちんたら作り続けているプロより、 何ヶ月か必死で努力した素人の方がよっぽどおいしいラーメンを作れるということだ」 自分は、現状においては、一貫性無くスペシャリティーを有…
今日の言葉は島田紳助氏の著書からの引用 「同じようなラーメンを5年も10年もちんたら作り続けているプロより、 何ヶ月か必死で努力した素人の方がよっぽどおいしいラーメンを作れるということだ」 自分は、現状においては、一貫性無くスペシャリティーを有…