2007-06-14から1日間の記事一覧
昨日に引続き… あの三島由紀夫に最後の晩餐を振舞った。カリスマ料理人にして日本フランス料理界の父 志度藤雄氏の著書より引用です。 「その頃のホテルの新米の給料はせいぜい300フランから400フラン。たかがそれくらいの金をもらって、いもだの玉ねぎだのの…
昨日に引続き… あの三島由紀夫に最後の晩餐を振舞った。カリスマ料理人にして日本フランス料理界の父 志度藤雄氏の著書より引用です。 「その頃のホテルの新米の給料はせいぜい300フランから400フラン。たかがそれくらいの金をもらって、いもだの玉ねぎだのの…